Бройлер – специально выведенная порода кур, нацеленная на получение мясной продукции. Группа содержит в себе большое количество видов, отличающихся по условиям содержания и режимами кормления. Именно эти два фактора влияют на скорость набора массы и роста цыплят. И чем идеальнее условия созданы изначально, тем лучше конечный результат можно будет наблюдать.
Цель селекционеров – получить гибрид курицы, которая будет набирать массу за короткий период с наименьшими затратами. Такие операции не связаны с генной инженерией и не подразумевают генную модификацию. Все породы выводятся исключительно путем скрещивания птицы.
Селекция подразумевает выведение птицы, которая будет менее восприимчива к окружающей среде, неприхотлива к еде и к режиму кормления. Мясные куры отличаются массивным туловищем, короткими лапами и небольшой подвижностью.
Как и другие виды кур, бройлеры могут нести яйца. Вопрос только в целесообразности – обычно первые яйца появляются после 5-6 месяцев; а оптимальное время содержания бройлера до убоя ~60 дней. Дальше прекращается интенсивный набор массы, увеличивается объем потребляемой пищи и как итог – повышение затрат на содержание.
Чтобы получить большое количество яиц, рекомендуется заводить яичные породы кур, которые обладают подходящими для этого характеристиками. Бройлер может нести всего до 170-180 яиц в год, когда “несушка” сможет давать до 300 шт. В качестве альтернативы можно разводить мясо-яичные породы, которые смогут набирать мышечную массу и одновременно давать хорошее количество яиц.
Для домашнего выращивания было выведено экспериментальным путем два вида цыплят, которые наиболее выгодные, приносят большую пользу с наименьшими затратами.
Порода бройлера отличается особенно крупным размером тушки с характерным желтоватым оттенком кожи. Высокий процент “выживаемости” – из 25 шт., всего лишь 1-2 теряются. Небольшие затраты корма – 4,0-4,5 кг. В среднем выходит на одну птицу затрачивается 35-40 грн. Однако конечная сумма будет зависеть от:
В возрасте 35-45 дней масса достигает уже до 2,5 кг. Некоторые предпочитают выдержать еще несколько дней, для подращивания. Однако после 55-60 дня, наблюдается резкое снижение набора веса и повышение потребления корма, что сказывается на экономической целесообразности. Каждый, кто хочет завести мясную породу птицы рассчитывает на качественное экологически чистое мясо по низкой себестоимости.
Генетические особенности этой породы можно выделить ее белым густым оперением, которое отличает кур среди остальных. Суточный бройлер имеет желтое оперение. Уже через 18-20 суток “пушок” начинает сходить, и цыплята начинают приобретать свой естественный окрас. К 35-40 дню, кожица у птицы приобретает естественный желтый оттенок, характерный именно для этого вида. Даже если давать непигментированный корм, то куры все равно сменят свой окрас.
В итоге КОББ-500 имеет одну из самых выигрышных позиций.
Бройлеры отличаются массивной грудной клеткой, которая выпячивается вперед, имеют мощные бедра, широко расставленные короткие лапы, небольшие крылья и яркое белое оперение.
Птенцы универсальные, обладающие следующими преимуществами:
Для селекции этой птицы было использовано 5 пород кур. В результате этого они потеряли свои “материнские” инстинкты, поэтому выведение их происходит только лишь инкубационным методом. Бройлер неприхотлив и способен дать вполне жизнеспособное потомство. Выживаемость составляет до 98-99%, что является отличным показателем.
Эта порода показывает не только улучшенную яйценоскость (до 200 яиц/год), но и обладает быстрым темпом набора массы тушки для быстрого убоя. Уже через 50-60 дней, птица весит более 2,5 кг и имеет качественное диетическое мясо.
Куры РОСС-308 отлично подходят как для домашнего, так и для фермерского хозяйства. Универсальная порода сможет дать оптимальное количество хороших крупных яиц и отлично подойдет для убоя.
Если вы хотите получить быстрый прирост и высококачественное диетическое мясо с наименьшими затратами – то именно эти два вида будут самыми оптимальными.
Субъективно оценивается только лишь цвет кожи. Если вам больше импонирует желтоватый оттенок, то вам подойдут цыплята КОББ-500, если предпочитаете, чтобы тушка была после забоя белой, то отдавайте предпочтение РОСС-308.
Выбирайте Кобб пятьсот, Лучше всех из всех пород! Триста восемь цыпа Росс, Покупает только босс!
Маслий Владимир